Category: Máspormás
21-February-2018 | Página 1 de 1 | Respuestas diarias de crucigramas

  1. Dejar reposar un alimento en salsa líquida que sirve para condimentarlo
  2. Platillo dulce que se sirve al final de una comida
  3. Pasta untable elaborada con carne o hígado condimentados
  4. Cantidad pequeña de algún ingrediente, se toma entre los dedos pulgar e índice
  5. Bebida alcohólica, se obtiene destilando algunas frutas
  6. Lograr que un líquido alcance el punto de ebullición
  7. Asador para carnes y otros alimentos
  8. Recipiente donde se coloca la masa que se hornea para obtener un pastel, galletas o bizcochos
  9. Líquido obtenido de las frutas
  10. Sustancia líquida preparada con azúcar y agua, se coce hasta obtener un jarabe
  11. Condimentos de origen vegetal que se añaden a los alimentos en su preparación
  12. Utensilio de cocina para adornar los pasteles con betún, también llamado duya
  13. Técnica que consiste en aplicar calor para modificar las propiedades de los alimentos, para que puedan ser ingeridos
  14. Alimento compuesto por vegetales para acompañar un plato fuerte
  15. Bebida caliente al poner a hervir hojas o flores de ciertas plantas
  16. Platillo elaborado con claras de huevos batidas y otros ingredientes
  17. Producto obtenido al rallar parte de la cascara de algunos alimentos
  18. Esparcir un alimento en polvo sobre un postre o platillo antes de servirse
  19. Pastel elaborado con relleno de manzanas y canela, es de origen Austriaco
  20. Tipo de pasta en forma de pluma
  21. Pasta fina doblada en forma de triangulo, rellena de ingredientes dulces o salados
  22. Parte pequeña que se desprende del pan
  23. Técnica de cocción de alimentos en la cual se colocan en una cacerola con agua hirviendo
  24. Técnica en la que se presentan de manera armónica los platillos. / Acción de subirse a un caballo
  25. Platillo elaborado con huevos batidos y mantequilla, se cocina en un sartén
  26. Astillas que contienen algunos alimentos como los nopales
  27. Trozo circular delgado que se obtiene al cortar un alimento sólido
  28. Preparación espesa que se obtiene al prensar o aplastar el ingrediente base
  29. Platillo con carne deshebrada, incluye ingredientes fríos como lechuga, jitomate y queso
  30. Sabor que se percibe en los alimentos, sugiere que quien lo preparó cocina muy bien
  31. Crustáceos o moluscos como camarones, almejas, ostiones, etc
  32. Medida que equivale al contenido de una cuchara para el café (diminutivo)
  33. Técnica para cocer alimentos sobre una placa metálica que distribuye el calor de manera uniforme
  34. Mezcla homogénea al juntar diversos ingredientes