Category: Máspormás
16-August-2017 | Página 1 de 1 | Respuestas diarias de crucigramas

1. Tacos acompañados con cilantro, cebolla y piña
2. Totopos de maíz bañados en salsa verde o roja, acompañados con huevo, pollo o costilla
3. Tortillas de maíz bañadas en alguna salsa, se les agrega cebolla, crema y queso
4. Tortilla de maíz crujiente, se prepara con alimentos encima, como tinga, guisados, mariscos, etc
5. Tortilla de maíz doblada rellena de papa, frijol, adobo o chicharrón, suelen transportarse en bicicleta: tacos de. . .
6. Platillo Michoacano con carne de cerdo frita en manteca, preparada en ollas grandes de cobre o acero inoxidable
7. Bebida caliente de maíz, hay variedad de sabores
8. Tortilla de maíz doblada por la mitad, rellena de queso u otro ingrediente
9. Popular en septiembre, su presentación simboliza los colores de la bandera mexicana: chiles en. . .
10. Elaboradas con masa de maíz, rellenas de chicharrón prensado o frijoles; también las hay dulces
11. Tortilla de maíz gruesa y pellizcada por la orilla, lleva frijoles, lechuga, cebolla, crema, queso, carne o pollo deshebrado
12. Originarias de Jalisco, se trata de un birote relleno de carnitas sumergido en salsa picante: tortas
13. Platillo yucateco preparado con carde de cerdo, cebolla morada y chile habanero
14. Los hay al pastor, de canasta, dorados, de guisado, etc
15. Tortilla de maíz de gran tamaño típica de Oaxaca
16. Su ingrediente principal son granos de maíz, puede ser blanco, rojo o verde
17. Pan bañado con salsa roja de chile guajillo o ancho, el relleno varía dependiendo la zona donde se prepare
18. Tubérculo preparado como postre, típico de Puebla
19. Vienen enrolladas, fritas y crujientes, se acompañan con queso, crema, lechuga, salsa o guacamole
20. Leguminosas servidas como guarnición; los hay refritos, charros, de olla, etc
21. Platillo de Monterrey, cocinado con la cría de cabra
22. Platillo jalisciense a base de carne de borrego o chivo, su técnica de elaboración se asemeja a la barbacoa
23. Preparado a base de chiles y especias; el más conocido es el poblano
24. Envueltos con hoja de maíz, los hay dulces o salados
25. Tortilla de maíz hecha a mano, rellena de algún guisado y acompañada por frijoles, cebolla morada y salsa. Lo encontramos en Yucatán
26. Fundamental en la cocina mexicana, elaborada con maíz a mano o en máquina
27. Platillo de Hidalgo, preparado con carne de borrego cocida en horno de tierra
28. Acompaña molletes o tacos de chicharrón, preparado con jitomate, cebolla y chiles verdes picados:. . . de gallo